Питание на заводе представляет собой комплексный подход к снабжению персонала готовыми блюдами и перекусами. Это помогает сократить потери рабочего времени и увеличить преданность в нашей команде. Я — Илья Кравченко, специалист в сфере корпоративного питания. Наша компания REFRESHTECH каждый день помогает бизнесу организовать круглосуточный доступ к свежей продукции без необходимости инвестировать в традиционную столовую.
Монтаж умного аппарата выполняется оперативно и на гибких условиях. Станция с двумя блоками функционирует круглосуточно, потребляя энергию в соответствии со своей мощностью. Работники тратят меньше времени на обед, в то время как компания оформляет расходы на питание сотрудников через 1С, избегая затрат на содержание полноценной кухни.
Создание традиционной столовой влечет за собой многомиллионные вложения, необходимость нанимать кулинарный персонал и строго следовать правилам СанПиН. К тому же, из-за нестабильного спроса значительная доля продуктов питания нередко отправляется в утиль. Передовые производства и фабрики стремятся найти методы круглосуточного обеспечения людей едой без дополнительных финансовых потерь.
Новый способ оплаты в микромаркетах через мессенджер MAX
Чтобы обеденный перерыв проходил еще быстрее, мы внедрили дополнительный способ расчета в наших микромаркетах. Теперь оплатить выбранные блюда можно напрямую через чат-бот в мессенджере MAX. Пользователям не нужно скачивать отдельные приложения или проходить регистрацию. Этот вариант дополняет уже существующие и отлично справляется с транзакциями даже при слабом офисном интернете.
Открыть канал REFRESHTECH в MAX →
Содержание
Как организовать питание сотрудников предприятия?
Если отвечать кратко: наиболее рентабельным решением станет монтаж киоска самообслуживания (микромаркета). Подобный подход гарантирует круглосуточный доступ к пище, дает возможность установить модуль с одним или двумя холодильными шкафами и полностью избавляет предприятие от капиталовложений в кухонную технику, что существенно форсирует старт проекта.
Сегодня производство и крупные бизнес-центры отличаются плавающим расписанием и наличием ночных смен. Именно поэтому корпоративное питание для сотрудников обязано функционировать 24 часа в сутки. Наша компания производит установку терминалов, эффективно закрывающих данную потребность. Обеспечить питание сотрудников компании можно тремя способами: полностью за счет предприятия (стопроцентная компенсация), с частичным покрытием расходов работодателем или питание сотрудников за счет сотрудника.
Термины простым языком
- Микромаркет — интеллектуальный холодильный аппарат с готовыми блюдами, разблокировка которого происходит с помощью смартфона.
- Вендинг — продажа товаров через автоматы, в данной ситуации — реализация порций еды через терминалы.
- Компенсация питания — специальные финансы, направляемые руководством на питание для сотрудников и обеды в нашей команде.
Почему микромаркет на завод выгоднее столовой?
для работы микромаркета не нужны большие помещения, штат поваров и дорогостоящее оснащение для готовки. Доступно четыре модификации модулей, функционирующих круглосуточно. Это решает вопрос с обедами для ночных бригад и сводит к нулю расходы на заработную плату кухонных работников.
Традиционный формат столовой постепенно устаревает. Современные блюда обязаны быть доступными, аппетитными и быстрыми в подаче. В нашем ассортименте представлены четыре типа терминалов: в черном или белом исполнении, оснащенные одним либо двумя охлаждающими блоками. Свежие продукты привозят каждый день.
| Параметр | Модуль с 1 холодильником | Модуль с 2 холодильниками |
|---|---|---|
| Размеры | Определяются модификацией | Определяются модификацией |
| Расход энергии | Связан с мощностью устройства | Связан с мощностью устройства |
| Время монтажа | Оперативный старт | Оперативный старт |
| Финансовые затраты бизнеса | Опирается на контрактные условия | Опирается на контрактные условия |
Замена традиционной кухни на интеллектуальные аппараты дает возможность урезать издержки на зарплаты поварам и арендные платежи. К тому же, двойной модуль действует непрерывно, что на сто процентов избавляет бизнес от расходов на списание испорченных продуктов питания.
Сравнение форматов
Для того чтобы грамотно организовать питание сотрудников предприятия или стандартного офисного пространства, необходимо осознавать ключевые отличия доступных методов.
| Показатель | Обычная столовая | Умный холодильник REFRESHTECH | Курьерская доставка |
|---|---|---|---|
| График функционирования | Устанавливается внутренними правилами | Круглосуточно | Опирается на график службы доставки |
| Издержки предприятия | Значительные (техника, зарплаты) | Определяется типом договора | Отсутствуют |
| Период ожидания | Вероятны задержки из-за очередей | Моментальное обслуживание | Зависит от курьерской службы |
| Выбор блюд | Лимитирован дневным рационом | Огромное разнообразие готовой продукции | Диктуется конкретным заведением |
Учет расходов: НДС, проводки и питание сотрудников в 1С
Процесс компенсации за еду легко регулируется в мобильном приложении, благодаря чему бухгалтерский отдел в конце каждого месяца имеет доступ к детализированным отчетам для выгрузки в базу.
Любые расходы на питание сотрудников нуждаются в корректном юридическом сопровождении. На первом этапе формируется приказ питание сотрудников. Затем организуется бухгалтерский контроль. Стандартно питание сотрудников проводки фиксируются на счетах взаимодействия с работниками (70 либо 73). Существенный нюанс — ндс питание сотрудников. В случае адресного предоставления блюд могут возникать налоговые обязательства, из-за чего большинство компаний предпочитает перечислять дотации на цифровой баланс в программе. Само питание сотрудников учет делается максимально понятным: по завершении месяца наша компания выдает все закрывающие акты, и 1с питание сотрудников интегрируется без малейших трудностей.
Особенности для разных сфер: школы, рестораны, командировки
Подобные автоматизированные киоски отличаются универсальностью и прекрасно вписываются в различные закрытые структуры. Поставщики нередко советуют их предприятиям с конкретным штатом работников.
В реальной жизни к нам поступают самые разнообразные обращения. Выделим ключевые из них:
- Питание сотрудников школы. Нередко педагоги физически не успевают пообедать в общем зале. Платформа «Аксиома: школьное питание сотрудников» порой оказывается слишком запутанной. Установка интеллектуального модуля в учительской быстро устраняет эту сложность.
- Питание сотрудников ресторана. Звучит удивительно, однако кулинарам тоже требуется время на прием пищи. Зачастую гораздо легче разместить микромаркет в подсобке, чем отрывать производство от обслуживания посетителей.
- Питание сотрудников в командировке. Если на вашей территории (допустим, на изолированном складском комплексе) трудятся приезжие специалисты, автоматический буфет будет снабжать их пищей 24/7.
- Праздничный фуршет в офисе. В ассортименте киоска постоянно присутствуют сладости и питательные закуски, что позволяет порадовать коллег без необходимости заказывать доставку пиццы.
Сегодня питание сотрудников услуги активно эволюционируют. Присоединяйся нашей команде партнеров, чтобы на личном опыте прочувствовать все преимущества инновационных решений. За многие лет работы мы убедились: внимание к потребностям персонала всегда приносит дивиденды.
Кто подготовил материал
Текст составил Илья Кравченко, профильный специалист в области корпоративных обедов. Организация: REFRESHTECH. Статья базируется на многолетнем опыте внедрения пищевых станций на завод и тщательном анализе данных перед размещением.
Частые вопросы
Как организовать питание на заводе для ночных смен?
Оптимальное решение — монтаж умного холодильника. Аппарат доступен круглосуточно, исключает необходимость нанимать продавца и гарантирует ночным работникам доступ к свежим продуктам.
Сколько стоит питание сотрудников компании?
Финальные расценки опираются на выбранный формат взаимодействия. Работодатель вправе взять на себя 100% затрат, ввести частичные дотации или организовать питание сотрудников за счет сотрудника.
Как работает учет питания сотрудников в 1С?
По завершении отчетного периода наша компания выгружает подробную статистику по съеденным порциям. Эти данные без проблем загружаются в учетные системы для генерации необходимых проводок.
Можно ли организовать питание для сотрудников небольшого офиса?
Безусловно, наши модули адаптированы под нужды разнообразного бизнеса. Обычно поставщики советуют отталкиваться от конкретного количества людей, работающих на одной территории.
Как оформить расходы на питание сотрудников?
Требуется выпустить локальный нормативный акт, установить размер дотаций (при их наличии) и подписать контракт на оказание услуг. Со своей стороны мы выдаем полный пакет закрывающей документации.
В качестве заключения отметим: обеспечение едой на предприятии вовсе не означает долгий и дорогостоящий ремонт помещения под пищеблок. Инновационные подходы помогают закрыть эту задачу максимально быстро. Ознакомиться с выбором блюд можно на странице продукции REFRESHTECH, а подать запрос на монтаж оборудования — в разделе контактов.
Читайте также
- Особенности корпоративного питания: доступные форматы и организация обедов
- Какую готовую еду можно найти в микромаркетах: детальный разбор меню
- Интеллектуальное питание в офисе: доставка блюд и грамотный учет
